廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

319 kcal

エネルギー（kJ)

1335 kJ

水分

25.6 g

たんぱく質

6.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.3) g

脂質

4.6 g

トリアシルグリセロール当量

4.0 g

飽和脂肪酸

1.39 g

一価不飽和脂肪酸

1.61 g

多価不飽和脂肪酸

0.84 g

コレステロール

160 mg

炭水化物

63.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(65.2) g

水溶性食物繊維

0.4 g

不溶性食物繊維

0.2 g

食物繊維総量

0.6 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

54 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

29 mg

マグネシウム

7 mg

リン

96 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.10 mg

マンガン

0.08 mg

ヨウ素

8 µg

セレン

14 µg

クロム

2 µg

モリブデン

5 µg

レチノール

47 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

9 µg

β-カロテン当量

5 µg

レチノール活性当量

47 µg

ビタミンD

Tr µg

α-トコフェロール

0.7 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

4 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.42 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

5 µg

パントテン酸

0.66 mg

ビオチン

7.2 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %