多価不飽和脂肪酸が多く含まれる食品 - オンライン食品成分表 nu-coco (ぬーここ)

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エネルギー（kcal）水分たんぱく質アミノ酸組成によるたんぱく質脂質トリアシルグリセロール当量飽和脂肪酸一価不飽和脂肪酸多価不飽和脂肪酸コレステロール炭水化物利用可能炭水化物（単糖当量）水溶性食物繊維不溶性食物繊維食物繊維総量灰分ナトリウムカリウムカルシウムマグネシウムリン鉄亜鉛銅マンガンヨウ素セレンクロムモリブデンレチノール α-カロテン β-カロテン β-クリプトキサンチン β-カロテン当量レチノール活性当量ビタミンD α-トコフェロール β-トコフェロール γ-トコフェロール δ-トコフェロールビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシンビタミンB6 ビタミンB12 葉酸パントテン酸ビオチンビタミンC 食塩相当量アルコール硝酸イオンテオブロミンカフェインタンニンポリフェノール酢酸調理油有機酸

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多価不飽和脂肪酸が多く含まれる食品

1. （植物油脂類）あまに油 71.13 g

2. （植物油脂類）えごま油 70.60 g

3. （植物油脂類）サフラワー油ハイリノール 70.19 g

4. （植物油脂類）ぶどう油 63.55 g

5. （植物油脂類）ひまわり油ハイリノール 57.94 g

6. （植物油脂類）大豆油 55.78 g

7. （植物油脂類）綿実油 53.85 g

8. （植物油脂類）とうもろこし油 51.58 g

9. くるみいり 50.28 g

10. まついり 41.48 g

11. （植物油脂類）ごま油 41.19 g

12. まつ生 41.01 g

13. （植物油脂類）調合油 40.94 g

14. （植物油脂類）米ぬか油 33.26 g

15. けし乾 32.78 g

16. あまにいり 29.27 g

17. ブラジルナッツフライ味付け 29.02 g

18. （植物油脂類）落花生油 29.00 g

19. えごま乾 28.83 g

20. ひまわりフライ味付け 28.31 g

21. かやいり 28.25 g

22. （植物油脂類）ひまわり油ミッドオレイック 28.09 g

23. ＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズ全卵型 27.25 g

24. （植物油脂類）なたね油 26.10 g

25. すいかいり味付け 25.01 g

26. ペカンフライ味付け 24.06 g

27. ＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズ卵黄型 22.99 g

28. ごま乾 22.44 g

29. ごまむき 20.11 g

30. （マーガリン類）ファットスプレッド 20.02 g

31. あさ乾 19.35 g

32. だいず［豆腐・油揚げ類］凍り豆腐乾 18.32 g

33. ピスタチオいり味付け 16.42 g

34. だいず［その他］湯葉干し乾 16.26 g

35. らっかせい乾小粒種 15.66 g

36. らっかせいバターピーナッツ 15.16 g

37. らっかせいいり大粒種 14.75 g

38. らっかせいピーナッツバター 14.70 g

39. だいず［全粒・全粒製品］きな粉全粒大豆黄大豆 14.08 g

40. ＜魚類＞（いわし類）缶詰油漬 13.96 g

41. らっかせい乾大粒種 13.74 g

41. ＜畜肉類＞くじら本皮生 13.74 g

43. （植物油脂類）サフラワー油ハイオレイック 13.62 g

44. だいず［全粒・全粒製品］きな粉脱皮大豆黄大豆 13.61 g

45. だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ生 13.56 g

46. ＜魚類＞（かつお類）缶詰油漬フレーク 13.44 g

47. （その他）ショートニング業務用フライ 13.19 g

48. だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜き焼き 13.01 g

49. （マーガリン類）ソフトタイプマーガリン家庭用 12.98 g

50. だいず［全粒・全粒製品］きな粉全粒大豆青大豆 12.59 g

51. ＜魚類＞（まぐろ類）缶詰油漬フレークライト 12.16 g

52. アーモンド乾 12.12 g

53. ＜魚類＞（まぐろ類）缶詰油漬フレークホワイト 11.73 g

54. （その他）ショートニング家庭用 11.56 g

55. だいず［全粒・全粒製品］いり大豆青大豆 11.39 g

56. だいず［全粒・全粒製品］いり大豆黄大豆 11.37 g

57. だいず［全粒・全粒製品］全粒ブラジル産黄大豆乾 11.13 g

58. ＜鳥肉類＞かもあひる皮生 10.90 g

59. だいず［全粒・全粒製品］いり大豆黒大豆 10.67 g

60. ＜貝類＞かきくん製油漬缶詰 10.66 g

61. ＜魚類＞あゆ養殖内臓焼き 10.53 g

62. だいず［全粒・全粒製品］全粒国産黄大豆乾 10.39 g

63. ＜魚類＞あゆ養殖内臓生 9.95 g

64. （動物脂類）ラード 9.81 g

65. ＜調味料類＞（ドレッシング類）マヨネーズタイプ調味料低カロリータイプ 9.77 g

66. だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜き生 9.60 g

67. だいず［全粒・全粒製品］全粒国産黒大豆乾 9.57 g

68. ＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身生 9.48 g

69. ＜ケーキ・ペストリー類＞パイパイ皮 9.37 g

70. 鶏卵卵黄乾燥卵黄 9.17 g

71. （植物油脂類）パーム油 9.16 g

72. ＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも脂身生 9.04 g

73. ＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも脂身生 8.84 g

74. （マーガリン類）ソフトタイプマーガリン業務用 8.78 g

75. ＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース脂身生 8.60 g

76. ＜魚類＞あんこうきも生 8.47 g

77. ＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身生 8.31 g

78. ＜魚類＞（いわし類）まいわしフライ 8.22 g

79. （その他）ショートニング業務用製菓 8.13 g

80. カシューナッツフライ味付け 8.08 g

81. ＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身生 8.02 g

82. ＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生 7.84 g

83. ＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも脂身生 7.73 g

84. ＜魚類＞さんま皮なし、刺身 7.70 g

85. ＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた脂身生 7.57 g

86. ＜魚類＞やつめうなぎ干しやつめ 7.50 g

87. ＜魚類＞（さば類）たいせいようさば焼き 7.42 g

87. ＜魚類＞（さば類）加工品開き干し 7.42 g

89. ＜魚類＞（さば類）たいせいようさば水煮 7.38 g

90. （植物油脂類）オリーブ油 7.24 g

91. ＜畜肉類＞くじらうねす生 7.21 g

92. だいず［その他］湯葉生 7.06 g

93. ＜魚類＞（さば類）加工品しめさば 7.05 g

93. ＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも脂身生 7.05 g

95. （植物油脂類）ひまわり油ハイオレイック 6.79 g

96. ＜魚類＞（さば類）たいせいようさば生 6.76 g

97. ＜鳥肉類＞にわとり［副生物］皮もも生 6.54 g

98. こむぎ［その他］小麦はいが 6.50 g

99. ＜魚類＞（まぐろ類）くろまぐろ脂身生 6.41 g

100. ＜魚類＞こい養殖内臓生 6.31 g

100. ＜鳥肉類＞にわとり［副生物］皮むね生 6.31 g