No. 15079 菓子類 <ケーキ・ペストリー類>パイ パイ皮 <けーき・ぺすとりーるい>ぱい ぱいがわ 435 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
435
kcal
たんぱく質
7.7
g
脂質
33.7
g
炭水化物
25.2
g
食塩相当量
1.3
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
γ-トコフェロール
10.1
mg
多価不飽和脂肪酸
9.37
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
435
kcal
たんぱく質
30.8
kcal
脂質
303.3
kcal
炭水化物
100.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
435
kcal
エネルギー(kJ)
1820
kJ
水分
32.0
g
たんぱく質
7.7
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(7.0)
g
脂質
33.7
g
トリアシルグリセロール当量
30.9
g
飽和脂肪酸
6.98
g
一価不飽和脂肪酸
13.22
g
多価不飽和脂肪酸
9.37
g
コレステロール
1
mg
炭水化物
25.2
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(38.0)
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.0
g
食物繊維総量
1.7
g
灰分
1.4
g
ナトリウム
510
mg
カリウム
74
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
11
mg
リン
56
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
銅
0.08
mg
マンガン
0.24
mg
ヨウ素
0
µg
セレン
12
µg
クロム
1
µg
モリブデン
10
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
0
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
0
µg
レチノール活性当量
0
µg
ビタミンD
0.4
µg
α-トコフェロール
4.2
mg
β-トコフェロール
0.2
mg
γ-トコフェロール
10.1
mg
δ-トコフェロール
0.9
mg
ビタミンK
17
µg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ナイアシン
0.5
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
(0)
µg
葉酸
6
µg
パントテン酸
0.08
mg
ビオチン
0.7
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
1.3
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定