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16. し好飲料類 (58)
17. 調味料及び香辛料類 (129)
18. 調理加工食品類 (22)
銅が多く含まれる食品
1.
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか くん製
12.00
mg
2.
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか つくだ煮
6.22
mg
3.
<畜肉類>うし [副生物] 肝臓 生
5.30
mg
4.
<えび・かに類>(えび類) 加工品 干しえび
5.17
mg
5.
<コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア
3.80
mg
6.
<その他>しゃこ ゆで
3.46
mg
7.
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか 生
3.42
mg
8.
<えび・かに類>(えび類) さくらえび 素干し
3.34
mg
9.
だいず [その他] 湯葉 干し 乾
3.27
mg
10.
<貝類>エスカルゴ 水煮缶詰
3.07
mg
11.
<いか・たこ類>(いか類) ほたるいか ゆで
2.97
mg
12.
<いか・たこ類>(たこ類) いいだこ 生
2.96
mg
13.
<貝類>かき くん製油漬缶詰
2.81
mg
14.
<えび・かに類>(えび類) さくらえび 煮干し
2.61
mg
15.
<その他>おきあみ 生
2.30
mg
16.
<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶
2.10
mg
17.
<えび・かに類>(えび類) さくらえび ゆで
2.05
mg
18.
<香辛料類>バジル 粉
1.99
mg
19.
ブラジルナッツ フライ 味付け
1.95
mg
20.
えごま 乾
1.93
mg
21.
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 塩辛
1.91
mg
22.
<貝類>たにし 生
1.90
mg
23.
カシューナッツ フライ 味付け
1.89
mg
24.
<鳥肉類>がちょう フォアグラ ゆで
1.85
mg
25.
<その他>おきあみ ゆで
1.83
mg
26.
ひまわり フライ 味付け
1.81
mg
27.
<魚類>やつめうなぎ 干しやつめ
1.80
mg
28.
まいたけ 乾
1.78
mg
29.
ごま ねり
1.70
mg
30.
ごま いり
1.68
mg
31.
ごま 乾
1.66
mg
32.
ヘーゼルナッツ フライ 味付け
1.64
mg
33.
<えび・かに類>(えび類) 加工品 つくだ煮
1.56
mg
34.
ごま むき
1.53
mg
35.
だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ
1.51
mg
35.
だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ
1.51
mg
37.
すいか いり 味付け
1.49
mg
38.
けし 乾
1.48
mg
39.
まつ 生
1.44
mg
40.
だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく
1.41
mg
41.
<えび・かに類>(かに類) 加工品 がん漬
1.36
mg
42.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 青大豆
1.32
mg
43.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆
1.31
mg
44.
あさ 乾
1.30
mg
44.
まつ いり
1.30
mg
44.
<茶類> (緑茶類) せん茶 茶
1.30
mg
47.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆
1.29
mg
48.
あまに いり
1.26
mg
48.
かぼちゃ いり 味付け
1.26
mg
50.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆
1.23
mg
51.
くるみ いり
1.21
mg
52.
そらまめ 全粒 乾
1.20
mg
52.
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾
1.20
mg
52.
わらび 干しわらび 乾
1.20
mg
52.
<香辛料類>こしょう 黒 粉
1.20
mg
52.
<香辛料類>とうがらし 粉
1.20
mg
52.
<香辛料類>ナツメグ 粉
1.20
mg
58.
アーモンド いり 無塩
1.19
mg
59.
アーモンド 乾
1.17
mg
59.
<貝類>かき 養殖 水煮
1.17
mg
61.
ピスタチオ いり 味付け
1.15
mg
62.
だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが
1.13
mg
62.
だいず [その他] 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく
1.13
mg
64.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 黄大豆
1.12
mg
64.
はす 成熟 乾
1.12
mg
64.
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 味付け缶詰
1.12
mg
67.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾
1.11
mg
67.
アーモンド フライ 味付け
1.11
mg
69.
<えび・かに類>(かに類) がざみ 生
1.10
mg
69.
<香辛料類>こしょう 混合 粉
1.10
mg
71.
<魚類>うなぎ きも 生
1.08
mg
71.
<香辛料類>パプリカ 粉
1.08
mg
73.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黄大豆 乾
1.07
mg
74.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆
1.06
mg
75.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黒大豆 乾
1.01
mg
75.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 中国産 黄大豆 乾
1.01
mg
77.
<魚類>あんこう きも 生
1.00
mg
77.
<香辛料類>こしょう 白 粉
1.00
mg
77.
<香辛料類>チリパウダー
1.00
mg
80.
だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく
0.99
mg
80.
<いか・たこ類>(いか類) 加工品 するめ
0.99
mg
80.
<畜肉類>ぶた [副生物] 肝臓 生
0.99
mg
83.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 米国産 黄大豆 乾
0.97
mg
83.
<その他>あみ つくだ煮
0.97
mg
83.
<香辛料類>パセリ 乾
0.97
mg
86.
レンズまめ 全粒 乾
0.95
mg
87.
<コーヒー・ココア類> ココア ミルクココア
0.93
mg
88.
アマランサス 玄穀
0.92
mg
88.
かや いり
0.92
mg
88.
<畜肉類>ぶた [その他] スモークレバー
0.92
mg
91.
そば そば粉 表層粉
0.91
mg
91.
りょくとう 全粒 乾
0.91
mg
93.
こむぎ [その他] 小麦はいが
0.89
mg
93.
<貝類>かき 養殖 生
0.89
mg
95.
<いも類>こんにゃく 凍みこんにゃく 乾
0.86
mg
95.
ひとえぐさ 素干し
0.86
mg
97.
とうがらし 果実 乾
0.85
mg
98.
ひよこまめ 全粒 乾
0.84
mg
98.
ペカン フライ 味付け
0.84
mg
98.
<茶類> (緑茶類) 玉露 茶
0.84
mg