廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

371 kcal

エネルギー（kJ)

1552 kJ

水分

12.5 g

たんぱく質

10.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(7.4) g

脂質

6.2 g

トリアシルグリセロール当量

(5.7) g

飽和脂肪酸

(2.15) g

一価不飽和脂肪酸

(1.41) g

多価不飽和脂肪酸

(1.90) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

68.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(45.4) g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

2.4 g

ナトリウム

35 mg

カリウム

680 mg

カルシウム

330 mg

マグネシウム

120 mg

リン

150 mg

鉄

13.7 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

1.10 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

3 µg

セレン

2 µg

クロム

12 µg

モリブデン

17 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

9 µg

β-カロテン

84 µg

β-クリプトキサンチン

2 µg

β-カロテン当量

89 µg

レチノール活性当量

7 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.06 mg

ビタミンB2

0.18 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

0 µg

パントテン酸

- mg

ビオチン

15.0 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %