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16. し好飲料類 (58)
17. 調味料及び香辛料類 (129)
18. 調理加工食品類 (22)
マンガンが多く含まれる食品
1.
<香辛料類>クローブ 粉
93.00
mg
2.
<茶類> (緑茶類) 玉露 茶
71.00
mg
3.
<茶類> (緑茶類) せん茶 茶
55.00
mg
4.
<香辛料類>シナモン 粉
41.00
mg
5.
<香辛料類>しょうが 粉
28.00
mg
6.
ずいき 干しずいき 乾
25.00
mg
7.
<茶類> (発酵茶類) 紅茶 茶
21.00
mg
8.
あおさ 素干し
17.00
mg
9.
こめ [その他] 米ぬか
14.97
mg
10.
あおのり 素干し
13.00
mg
11.
<香辛料類>バジル 粉
10.00
mg
12.
まつ 生
9.78
mg
13.
はす 成熟 乾
8.25
mg
14.
めたで 芽ばえ 生
7.66
mg
15.
<貝類>しじみ 水煮
7.30
mg
16.
けし 乾
6.88
mg
17.
<香辛料類>タイム 粉
6.67
mg
18.
<香辛料類>パセリ 乾
6.63
mg
19.
<香辛料類>こしょう 黒 粉
6.34
mg
20.
<魚類>あゆ 天然 内臓 焼き
6.19
mg
21.
(きくらげ類) きくらげ 乾
6.18
mg
22.
アマランサス 玄穀
6.14
mg
23.
えごのり 素干し
5.73
mg
24.
ヘーゼルナッツ フライ 味付け
5.24
mg
25.
(しょうが類) しょうが 根茎 生
5.01
mg
26.
<貝類>いたやがい 養殖 生
4.90
mg
27.
ふだんそう 葉 ゆで
4.85
mg
28.
<香辛料類>カレー粉
4.84
mg
29.
(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生
4.73
mg
30.
<茶類> (緑茶類) 玉露 浸出液
4.60
mg
31.
<香辛料類>こしょう 白 粉
4.45
mg
32.
<えび・かに類>(かに類) 加工品 がん漬
4.43
mg
33.
かぼちゃ いり 味付け
4.39
mg
34.
ペカン フライ 味付け
4.37
mg
35.
だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾
4.32
mg
36.
こむぎ [玄穀] 輸入 硬質
4.09
mg
37.
こむぎ [小麦粉] 強力粉 全粒粉
4.02
mg
38.
<えび・かに類>(えび類) 加工品 干しえび
3.93
mg
39.
こむぎ [玄穀] 国産 普通
3.90
mg
40.
だいず [豆腐・油揚げ類] ろくじょう豆腐
3.83
mg
41.
こむぎ [玄穀] 輸入 軟質
3.79
mg
42.
あまのり 焼きのり
3.72
mg
43.
ふだんそう 葉 生
3.60
mg
44.
<香辛料類>しょうが おろし
3.58
mg
45.
くるみ いり
3.44
mg
46.
だいず [その他] 湯葉 干し 乾
3.43
mg
47.
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾
3.34
mg
48.
(くり類) 日本ぐり 生
3.27
mg
49.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆
3.24
mg
50.
てんぐさ 角寒天
3.19
mg
51.
えごま 乾
3.09
mg
52.
<魚類>あゆ 天然 内臓 生
3.03
mg
53.
あまに いり
2.99
mg
54.
つるあずき 全粒 乾
2.92
mg
54.
はす 成熟 ゆで
2.92
mg
56.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆
2.90
mg
57.
だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが
2.86
mg
58.
<香辛料類>セージ 粉
2.85
mg
59.
らっかせい バターピーナッツ
2.81
mg
60.
<貝類>しじみ 生
2.78
mg
61.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 青大豆
2.76
mg
62.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 全粒大豆 黄大豆
2.75
mg
62.
<その他> 青汁 ケール
2.75
mg
64.
しい 生
2.72
mg
65.
<香辛料類>ナツメグ 粉
2.68
mg
66.
こむぎ [その他] 小麦たんぱく 粉末状
2.67
mg
67.
かや いり
2.62
mg
68.
だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく
2.61
mg
69.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 ブラジル産 黄大豆 乾
2.54
mg
69.
ごま ねり
2.54
mg
71.
ごま いり
2.52
mg
72.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黄大豆 乾
2.51
mg
72.
あまのり ほしのり
2.51
mg
74.
こめ [うるち米製品] 玄米粉
2.49
mg
75.
アーモンド いり 無塩
2.46
mg
76.
アーモンド 乾
2.45
mg
77.
そば そば粉 表層粉
2.42
mg
78.
だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆
2.37
mg
79.
ずいき 干しずいき ゆで
2.35
mg
79.
あまのり 味付けのり
2.35
mg
81.
ひまわり フライ 味付け
2.33
mg
82.
だいず [全粒・全粒製品] きな粉 脱皮大豆 黄大豆
2.32
mg
83.
<魚類>わかさぎ あめ煮
2.29
mg
84.
ごま 乾
2.24
mg
84.
ずいき 生ずいき 生
2.24
mg
86.
ひよこまめ 全粒 フライ 味付け
2.20
mg
87.
ライむぎ 全粒粉
2.15
mg
88.
だいず [全粒・全粒製品] 全粒 国産 黒大豆 乾
2.12
mg
89.
<貝類>たにし 生
2.10
mg
90.
こめ [水稲穀粒] 発芽玄米
2.07
mg
90.
かわのり 素干し
2.07
mg
92.
こめ [水稲穀粒] 玄米
2.06
mg
93.
(その他) メープルシロップ
2.01
mg
93.
しそ 葉 生
2.01
mg
95.
だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく
2.00
mg
96.
ブルーベリー 乾
1.94
mg
97.
バジル 葉 生
1.91
mg
98.
いんげんまめ 全粒 乾
1.90
mg
98.
<コーヒー・ココア類> コーヒー インスタントコーヒー
1.90
mg
98.
<香辛料類>オニオンパウダー
1.90
mg