廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

344 kcal

エネルギー（kJ)

1440 kJ

水分

11.2 g

たんぱく質

18.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(18.0) g

脂質

2.3 g

トリアシルグリセロール当量

1.6 g

飽和脂肪酸

0.46 g

一価不飽和脂肪酸

0.20 g

多価不飽和脂肪酸

0.91 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

64.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

52.1 g

水溶性食物繊維

1.3 g

不溶性食物繊維

9.0 g

食物繊維総量

10.3 g

灰分

3.9 g

ナトリウム

6 mg

カリウム

1300 mg

カルシウム

110 mg

マグネシウム

200 mg

リン

690 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.8 mg

銅

1.12 mg

マンガン

8.25 mg

ヨウ素

10 µg

セレン

8 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

14 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

6 µg

β-クリプトキサンチン

Tr µg

β-カロテン当量

6 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

2.9 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.44 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

4.2 mg

ビタミンB6

0.60 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

200 µg

パントテン酸

2.58 mg

ビオチン

27.5 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %