廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

130 kcal

エネルギー（kJ)

544 kJ

水分

16.9 g

たんぱく質

22.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

16.5 g

脂質

0.6 g

トリアシルグリセロール当量

0.4 g

飽和脂肪酸

0.12 g

一価不飽和脂肪酸

0.05 g

多価不飽和脂肪酸

0.17 g

コレステロール

1 mg

炭水化物

41.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

29.1 g

灰分

18.7 g

ナトリウム

3900 mg

カリウム

3200 mg

カルシウム

490 mg

マグネシウム

3200 mg

リン

160 mg

鉄

5.3 mg

亜鉛

1.2 mg

銅

0.80 mg

マンガン

17.00 mg

ヨウ素

2200 µg

セレン

8 µg

クロム

160 µg

モリブデン

23 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

300 µg

β-カロテン

2500 µg

β-クリプトキサンチン

27 µg

β-カロテン当量

2700 µg

レチノール活性当量

220 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

5 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.48 mg

ナイアシン

10.0 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

1.3 µg

葉酸

180 µg

パントテン酸

0.44 mg

ビオチン

30.7 µg

ビタミンC

25 mg

食塩相当量

9.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %