廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

333 kcal

エネルギー（kJ)

1393 kJ

水分

16.5 g

たんぱく質

19.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

15.6 g

脂質

2.2 g

トリアシルグリセロール当量

1.3 g

飽和脂肪酸

0.25 g

一価不飽和脂肪酸

0.19 g

多価不飽和脂肪酸

0.79 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

57.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

41.2 g

水溶性食物繊維

3.3 g

不溶性食物繊維

16.0 g

食物繊維総量

19.3 g

灰分

3.6 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

1500 mg

カルシウム

130 mg

マグネシウム

150 mg

リン

400 mg

鉄

6.0 mg

亜鉛

2.5 mg

銅

0.75 mg

マンガン

1.90 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

1 µg

クロム

3 µg

モリブデン

110 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

12 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

2.0 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.50 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ナイアシン

2.0 mg

ビタミンB6

0.36 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

85 µg

パントテン酸

0.63 mg

ビオチン

9.4 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %