廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

587 kcal

エネルギー（kJ)

2454 kJ

水分

4.7 g

たんぱく質

19.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

18.3 g

脂質

51.8 g

トリアシルグリセロール当量

51.9 g

飽和脂肪酸

3.95 g

一価不飽和脂肪酸

33.61 g

多価不飽和脂肪酸

12.12 g

コレステロール

- mg

炭水化物

20.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

5.5 g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

9.3 g

食物繊維総量

10.1 g

灰分

3.0 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

760 mg

カルシウム

250 mg

マグネシウム

290 mg

リン

460 mg

鉄

3.6 mg

亜鉛

3.6 mg

銅

1.17 mg

マンガン

2.45 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

10 µg

β-クリプトキサンチン

3 µg

β-カロテン当量

11 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

30.3 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.20 mg

ビタミンB2

1.06 mg

ナイアシン

3.6 mg

ビタミンB6

0.09 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

65 µg

パントテン酸

0.49 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %