廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

334 kcal

エネルギー（kJ)

1397 kJ

水分

12.5 g

たんぱく質

12.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

10.5 g

脂質

2.7 g

トリアシルグリセロール当量

(2.0) g

飽和脂肪酸

(0.40) g

一価不飽和脂肪酸

(0.31) g

多価不飽和脂肪酸

(1.19) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

70.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

61.2 g

水溶性食物繊維

3.2 g

不溶性食物繊維

10.1 g

食物繊維総量

13.3 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

1 mg

カリウム

400 mg

カルシウム

31 mg

マグネシウム

100 mg

リン

290 mg

鉄

3.5 mg

亜鉛

3.5 mg

銅

0.44 mg

マンガン

2.15 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

2 µg

クロム

1 µg

モリブデン

65 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.0 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.47 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ナイアシン

1.7 mg

ビタミンB6

0.22 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

65 µg

パントテン酸

0.87 mg

ビオチン

9.5 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %