廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

288 kcal

エネルギー（kJ)

1205 kJ

水分

3.8 g

たんぱく質

14.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.0) g

脂質

0.3 g

トリアシルグリセロール当量

0.2 g

飽和脂肪酸

0.09 g

一価不飽和脂肪酸

0.02 g

多価不飽和脂肪酸

0.10 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

56.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

8.7 g

ナトリウム

32 mg

カリウム

3600 mg

カルシウム

140 mg

マグネシウム

410 mg

リン

350 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.03 mg

マンガン

1.90 mg

ヨウ素

8 µg

セレン

5 µg

クロム

2 µg

モリブデン

7 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ナイアシン

47.0 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

8 µg

パントテン酸

0 mg

ビオチン

88.4 µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

4.0 g

タンニン

12.0 g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %