廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

665 kcal

エネルギー（kJ)

2782 kJ

水分

1.2 g

たんぱく質

8.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

64.9 g

トリアシルグリセロール当量

56.2 g

飽和脂肪酸

6.06 g

一価不飽和脂肪酸

19.44 g

多価不飽和脂肪酸

28.25 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

22.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

2.5 g

不溶性食物繊維

15.7 g

食物繊維総量

18.2 g

灰分

2.6 g

ナトリウム

6 mg

カリウム

470 mg

カルシウム

58 mg

マグネシウム

200 mg

リン

300 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

3.7 mg

銅

0.92 mg

マンガン

2.62 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

75 µg

レチノール活性当量

6 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

8.5 mg

β-トコフェロール

67.5 mg

γ-トコフェロール

1.1 mg

δ-トコフェロール

0.8 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.04 mg

ナイアシン

1.5 mg

ビタミンB6

0.17 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

55 µg

パントテン酸

0.62 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %