No. 17074 調味料及び香辛料類 <香辛料類>ナツメグ 粉 <こうしんりょうるい>なつめぐ こな 559 kcal
可食部 g
別名: にくずく
主要成分
エネルギー(kcal)
559
kcal
たんぱく質
5.7
g
脂質
38.5
g
炭水化物
47.5
g
食塩相当量
0
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
銅
1.20
mg
マンガン
2.68
mg
エネルギー(kcal)
559
kcal
エネルギー(kJ)
2339
kJ
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
559
kcal
たんぱく質
22.8
kcal
脂質
346.5
kcal
炭水化物
190
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
559
kcal
エネルギー(kJ)
2339
kJ
水分
6.3
g
たんぱく質
5.7
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
38.5
g
トリアシルグリセロール当量
(30.6)
g
飽和脂肪酸
(10.76)
g
一価不飽和脂肪酸
(13.28)
g
多価不飽和脂肪酸
(5.22)
g
コレステロール
(0)
mg
炭水化物
47.5
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
2.0
g
ナトリウム
15
mg
カリウム
430
mg
カルシウム
160
mg
マグネシウム
180
mg
リン
210
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
1.3
mg
銅
1.20
mg
マンガン
2.68
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
-
µg
β-カロテン
-
µg
β-クリプトキサンチン
-
µg
β-カロテン当量
12
µg
レチノール活性当量
1
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
-
mg
β-トコフェロール
-
mg
γ-トコフェロール
-
mg
δ-トコフェロール
-
mg
ビタミンK
-
µg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ナイアシン
0.5
mg
ビタミンB6
-
mg
ビタミンB12
(0)
µg
葉酸
(0)
µg
パントテン酸
-
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
0
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定