廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

313 kcal

エネルギー（kJ)

1310 kJ

水分

21.0 g

たんぱく質

26.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

5.1 g

トリアシルグリセロール当量

2.8 g

飽和脂肪酸

0.87 g

一価不飽和脂肪酸

0.50 g

多価不飽和脂肪酸

1.30 g

コレステロール

400 mg

炭水化物

40.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

7.2 g

ナトリウム

1600 mg

カリウム

410 mg

カルシウム

960 mg

マグネシウム

66 mg

リン

740 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

5.2 mg

銅

0.08 mg

マンガン

2.29 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

420 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

16 µg

β-クリプトキサンチン

75 µg

β-カロテン当量

53 µg

レチノール活性当量

420 µg

ビタミンD

9.0 µg

α-トコフェロール

3.6 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

(0) µg

ビタミンB1

0.28 mg

ビタミンB2

0.35 mg

ナイアシン

3.6 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

11.3 µg

葉酸

52 µg

パントテン酸

0 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

4.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %