廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

167 kcal

エネルギー（kJ)

699 kJ

水分

14.9 g

たんぱく質

7.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

5.1 g

脂質

2.1 g

トリアシルグリセロール当量

1.3 g

飽和脂肪酸

0.29 g

一価不飽和脂肪酸

0.33 g

多価不飽和脂肪酸

0.62 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

71.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

2.7 g

水溶性食物繊維

0 g

不溶性食物繊維

57.4 g

食物繊維総量

57.4 g

灰分

4.0 g

ナトリウム

59 mg

カリウム

1000 mg

カルシウム

310 mg

マグネシウム

210 mg

リン

230 mg

鉄

35.2 mg

亜鉛

2.1 mg

銅

0.31 mg

マンガン

6.18 mg

ヨウ素

7 µg

セレン

9 µg

クロム

27 µg

モリブデン

6 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

(0) µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

85.4 µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.87 mg

ナイアシン

3.2 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

87 µg

パントテン酸

1.14 mg

ビオチン

27.0 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %