廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

143 kcal

エネルギー（kJ)

598 kJ

水分

15.2 g

たんぱく質

9.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

- g

飽和脂肪酸

- g

一価不飽和脂肪酸

- g

多価不飽和脂肪酸

- g

コレステロール

14 mg

炭水化物

62.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

53.3 g

灰分

13.5 g

ナトリウム

2400 mg

カリウム

2300 mg

カルシウム

210 mg

マグネシウム

570 mg

リン

110 mg

鉄

6.8 mg

亜鉛

2.0 mg

銅

0.31 mg

マンガン

5.73 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

2 µg

β-カロテン

7 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

8 µg

レチノール活性当量

1 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

230 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.29 mg

ナイアシン

0.7 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

5.1 µg

葉酸

44 µg

パントテン酸

0.38 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

6.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %