廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

510 kcal

エネルギー（kJ)

2134 kJ

水分

39.7 g

たんぱく質

8.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(7.0) g

脂質

49.9 g

トリアシルグリセロール当量

48.5 g

飽和脂肪酸

18.31 g

一価不飽和脂肪酸

27.44 g

多価不飽和脂肪酸

0.61 g

コレステロール

650 mg

炭水化物

1.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.6 g

ナトリウム

44 mg

カリウム

130 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

10 mg

リン

150 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

1.85 mg

マンガン

0.05 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

1000 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

1000 µg

ビタミンD

0.9 µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

Tr mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.27 mg

ビタミンB2

0.81 mg

ナイアシン

2.4 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

7.6 µg

葉酸

220 µg

パントテン酸

4.38 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

7 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %