廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

260 kcal

エネルギー（kJ)

1088 kJ

水分

39.8 g

たんぱく質

27.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

6.7 g

トリアシルグリセロール当量

3.8 g

飽和脂肪酸

1.02 g

一価不飽和脂肪酸

1.29 g

多価不飽和脂肪酸

1.29 g

コレステロール

390 mg

炭水化物

22.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

3.6 g

ナトリウム

1200 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

26 mg

マグネシウム

31 mg

リン

270 mg

鉄

2.7 mg

亜鉛

3.3 mg

銅

6.22 mg

マンガン

0.19 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

690 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

Tr µg

レチノール活性当量

690 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

1.9 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.09 mg

ビタミンB2

0.21 mg

ナイアシン

1.3 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

16.5 µg

葉酸

10 µg

パントテン酸

0.64 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

3.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %