No. 10363 魚介類 <その他>あみ つくだ煮 <そのた>あみ つくだに 233 kcal
可食部 g

別名: にほんいさざあみ(標準和名)
主要成分
エネルギー(kcal)
233
kcal
たんぱく質
19.1
g
脂質
1.8
g
炭水化物
35.1
g
食塩相当量
6.9
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
銅
0.97
mg
カルシウム
490
mg
レチノール
170
µg
ナトリウム
2700
mg
食塩相当量
6.9
g
灰分
9.0
g
鉄
7.1
mg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
233
kcal
たんぱく質
76.4
kcal
脂質
16.2
kcal
炭水化物
140.4
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
233
kcal
エネルギー(kJ)
975
kJ
水分
35.0
g
たんぱく質
19.1
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
1.8
g
トリアシルグリセロール当量
1.1
g
飽和脂肪酸
0.30
g
一価不飽和脂肪酸
0.24
g
多価不飽和脂肪酸
0.55
g
コレステロール
120
mg
炭水化物
35.1
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
9.0
g
ナトリウム
2700
mg
カリウム
350
mg
カルシウム
490
mg
マグネシウム
100
mg
リン
410
mg
鉄
7.1
mg
亜鉛
1.7
mg
銅
0.97
mg
マンガン
0.63
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
170
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
16
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
16
µg
レチノール活性当量
170
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
4.7
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
7
µg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ナイアシン
1.8
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
7.0
µg
葉酸
35
µg
パントテン酸
0.78
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
6.9
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定