廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

426 kcal

エネルギー（kJ)

1782 kJ

水分

3.6 g

たんぱく質

32.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

25.9 g

脂質

11.6 g

トリアシルグリセロール当量

10.4 g

飽和脂肪酸

1.84 g

一価不飽和脂肪酸

1.65 g

多価不飽和脂肪酸

6.50 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

48.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

29.6 g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

13.6 g

食物繊維総量

14.3 g

灰分

4.5 g

ナトリウム

3 mg

カリウム

1100 mg

カルシウム

42 mg

マグネシウム

310 mg

リン

1100 mg

鉄

9.4 mg

亜鉛

15.9 mg

銅

0.89 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

61 µg

β-クリプトキサンチン

4 µg

β-カロテン当量

63 µg

レチノール活性当量

5 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

28.3 mg

β-トコフェロール

10.8 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

1.82 mg

ビタミンB2

0.71 mg

ナイアシン

4.2 mg

ビタミンB6

1.24 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

390 µg

パントテン酸

1.34 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %