廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

354 kcal

エネルギー（kJ)

1481 kJ

水分

10.8 g

たんぱく質

25.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

20.2 g

脂質

1.5 g

トリアシルグリセロール当量

1.0 g

飽和脂肪酸

0.34 g

一価不飽和脂肪酸

0.04 g

多価不飽和脂肪酸

0.61 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

59.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

45.4 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

14.0 g

食物繊維総量

14.6 g

灰分

3.5 g

ナトリウム

0 mg

カリウム

1300 mg

カルシウム

100 mg

マグネシウム

150 mg

リン

320 mg

鉄

5.9 mg

亜鉛

4.0 mg

銅

0.91 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

0 µg

セレン

2 µg

クロム

3 µg

モリブデン

410 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

150 µg

β-クリプトキサンチン

2 µg

β-カロテン当量

150 µg

レチノール活性当量

13 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

6.4 mg

δ-トコフェロール

0.6 mg

ビタミンK

36 µg

ビタミンB1

0.70 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ナイアシン

2.1 mg

ビタミンB6

0.52 mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

460 µg

パントテン酸

1.66 mg

ビオチン

11.2 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %