廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

492 kcal

エネルギー（kJ)

2058 kJ

水分

41.5 g

たんぱく質

9.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

6.6 g

脂質

48.1 g

トリアシルグリセロール当量

46.7 g

飽和脂肪酸

14.85 g

一価不飽和脂肪酸

23.50 g

多価不飽和脂肪酸

6.31 g

コレステロール

110 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.4 g

ナトリウム

23 mg

カリウム

140 mg

カルシウム

3 mg

マグネシウム

8 mg

リン

63 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.05 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

120 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

120 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

0.4 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

110 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

6.7 mg

ビタミンB6

0.11 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

3 µg

パントテン酸

0.64 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %