廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

282 kcal

エネルギー（kJ)

1179 kJ

水分

60.9 g

たんぱく質

2.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

2.5 g

脂質

28.3 g

トリアシルグリセロール当量

26.4 g

飽和脂肪酸

3.04 g

一価不飽和脂肪酸

12.49 g

多価不飽和脂肪酸

9.77 g

コレステロール

58 mg

炭水化物

3.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

2.7 g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

Tr g

食物繊維総量

0.8 g

灰分

3.9 g

ナトリウム

1500 mg

カリウム

36 mg

カルシウム

10 mg

マグネシウム

3 mg

リン

35 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.01 mg

マンガン

0.01 mg

ヨウ素

4 µg

セレン

5 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

2 µg

レチノール

20 µg

α-カロテン

130 µg

β-カロテン

250 µg

β-クリプトキサンチン

4 µg

β-カロテン当量

310 µg

レチノール活性当量

46 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

4.8 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

12.4 mg

δ-トコフェロール

1.6 mg

ビタミンK

53 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

Tr mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

3 µg

パントテン酸

0.19 mg

ビオチン

3.1 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

3.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

0.6 g

調理油

- g

有機酸

0.7 g

重量変化率

- %