廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

462 kcal

エネルギー（kJ)

1931 kJ

水分

41.3 g

たんぱく質

7.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

7.5 g

脂質

45.8 g

トリアシルグリセロール当量

42.9 g

飽和脂肪酸

11.55 g

一価不飽和脂肪酸

18.58 g

多価不飽和脂肪酸

10.90 g

コレステロール

79 mg

炭水化物

0 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.3 g

ナトリウム

42 mg

カリウム

84 mg

カルシウム

5 mg

マグネシウム

5 mg

リン

59 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0 mg

ヨウ素

2 µg

セレン

10 µg

クロム

1 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

140 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

140 µg

ビタミンD

1.4 µg

α-トコフェロール

0.8 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.2 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

70 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

1.4 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

5 µg

パントテン酸

0.27 mg

ビオチン

1.5 µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %