廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

550 kcal

エネルギー（kJ)

2301 kJ

水分

36.6 g

たんぱく質

7.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

55.0 g

トリアシルグリセロール当量

46.8 g

飽和脂肪酸

17.44 g

一価不飽和脂肪酸

17.35 g

多価不飽和脂肪酸

9.95 g

コレステロール

220 mg

炭水化物

0.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

0.7 g

ナトリウム

75 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

55 mg

マグネシウム

11 mg

リン

120 mg

鉄

8.0 mg

亜鉛

1.3 mg

銅

0.14 mg

マンガン

0.13 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

4400 µg

α-カロテン

(0) µg

β-カロテン

Tr µg

β-クリプトキサンチン

(0) µg

β-カロテン当量

(Tr) µg

レチノール活性当量

4400 µg

ビタミンD

8.0 µg

α-トコフェロール

7.4 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.1 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

11 µg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.44 mg

ナイアシン

2.6 mg

ビタミンB6

0.11 mg

ビタミンB12

9.6 µg

葉酸

260 µg

パントテン酸

1.46 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

2 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %