No. 15020 菓子類 <和生菓子・和半生菓子類>げっぺい <わなまがし・わはんなまがしるい>げっぺい 357 kcal
可食部 g
あん(小豆あん、くるみ、水あめ、ごま等)入り
部分割合: 皮 5、あん 4
主要成分
エネルギー(kcal)
357
kcal
たんぱく質
5.2
g
脂質
8.7
g
炭水化物
64.5
g
食塩相当量
0.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
357
kcal
たんぱく質
20.8
kcal
脂質
78.3
kcal
炭水化物
258
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
357
kcal
エネルギー(kJ)
1494
kJ
水分
20.9
g
たんぱく質
5.2
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(4.6)
g
脂質
8.7
g
トリアシルグリセロール当量
(5.4)
g
飽和脂肪酸
(1.90)
g
一価不飽和脂肪酸
(2.52)
g
多価不飽和脂肪酸
(0.78)
g
コレステロール
1
mg
炭水化物
64.5
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(66.9)
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.0
g
食物繊維総量
2.5
g
灰分
0.7
g
ナトリウム
50
mg
カリウム
68
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
19
mg
リン
74
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
銅
0.13
mg
マンガン
0.27
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
1
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
1
µg
レチノール活性当量
0
µg
ビタミンD
0
µg
α-トコフェロール
0.6
mg
β-トコフェロール
0.1
mg
γ-トコフェロール
2.0
mg
δ-トコフェロール
1.1
mg
ビタミンK
2
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ナイアシン
0.3
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
7
µg
パントテン酸
0.20
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定