廃棄率

2 %

エネルギー（kcal）

239 kcal

エネルギー（kJ)

999 kJ

水分

40.5 g

たんぱく質

4.5 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.9) g

脂質

0.4 g

トリアシルグリセロール当量

(0.3) g

飽和脂肪酸

(0.07) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.15) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

54.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(56.1) g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

2.3 g

食物繊維総量

2.6 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

45 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

11 mg

マグネシウム

11 mg

リン

37 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.09 mg

マンガン

0.08 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

1.2 mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

0.02 mg

ビタミンB2

0.02 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

Tr mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.10 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %