廃棄率

2 %

エネルギー（kcal）

200 kcal

エネルギー（kJ)

837 kJ

水分

50.0 g

たんぱく質

3.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(2.9) g

脂質

0.2 g

トリアシルグリセロール当量

(0.1) g

飽和脂肪酸

(0.04) g

一価不飽和脂肪酸

(0.02) g

多価不飽和脂肪酸

(0.05) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

46.1 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(47.8) g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

1.6 g

食物繊維総量

1.7 g

灰分

0.3 g

ナトリウム

33 mg

カリウム

22 mg

カルシウム

7 mg

マグネシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.09 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

Tr mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0.9 mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.01 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

2 µg

パントテン酸

0.05 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %