廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

293 kcal

エネルギー（kJ)

1225 kJ

水分

30.0 g

たんぱく質

5.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.1) g

脂質

2.9 g

トリアシルグリセロール当量

(2.2) g

飽和脂肪酸

(0.73) g

一価不飽和脂肪酸

(0.90) g

多価不飽和脂肪酸

(0.50) g

コレステロール

110 mg

炭水化物

60.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(63.5) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.3 g

食物繊維総量

1.5 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

36 mg

カリウム

64 mg

カルシウム

21 mg

マグネシウム

10 mg

リン

68 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.6 mg

銅

0.08 mg

マンガン

0.06 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

35 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

7 µg

β-カロテン当量

4 µg

レチノール活性当量

38 µg

ビタミンD

0.5 µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0.7 mg

ビタミンK

5 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

13 µg

パントテン酸

0.45 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %