No. 15029 菓子類 <和生菓子・和半生菓子類>まんじゅう カステラまんじゅう <わなまがし・わはんなまがしるい>まんじゅう かすてらまんじゅう 294 kcal
可食部 g
小豆こしあん入り
部分割合: 皮 5、あん 7
主要成分
エネルギー(kcal)
294
kcal
たんぱく質
6.6
g
脂質
1.6
g
炭水化物
63.4
g
食塩相当量
0.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
294
kcal
たんぱく質
26.4
kcal
脂質
14.4
kcal
炭水化物
253.6
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
294
kcal
エネルギー(kJ)
1231
kJ
水分
27.9
g
たんぱく質
6.6
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(5.7)
g
脂質
1.6
g
トリアシルグリセロール当量
(1.2)
g
飽和脂肪酸
(0.39)
g
一価不飽和脂肪酸
(0.40)
g
多価不飽和脂肪酸
(0.39)
g
コレステロール
43
mg
炭水化物
63.4
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(65.6)
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
2.7
g
食物繊維総量
3.0
g
灰分
0.5
g
ナトリウム
44
mg
カリウム
74
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
15
mg
リン
77
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.6
mg
銅
0.11
mg
マンガン
0.09
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
15
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
Tr
µg
β-クリプトキサンチン
3
µg
β-カロテン当量
2
µg
レチノール活性当量
15
µg
ビタミンD
0.3
µg
α-トコフェロール
0.2
mg
β-トコフェロール
Tr
mg
γ-トコフェロール
0.6
mg
δ-トコフェロール
1.4
mg
ビタミンK
4
µg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ナイアシン
0.2
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
パントテン酸
0.28
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定