廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

309 kcal

エネルギー（kJ)

1292 kJ

水分

24.0 g

たんぱく質

6.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.2) g

脂質

1.3 g

トリアシルグリセロール当量

(1.0) g

飽和脂肪酸

(0.31) g

一価不飽和脂肪酸

(0.32) g

多価不飽和脂肪酸

(0.33) g

コレステロール

33 mg

炭水化物

68.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

2.7 g

食物繊維総量

3.0 g

灰分

0.4 g

ナトリウム

25 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

21 mg

マグネシウム

14 mg

リン

63 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.11 mg

マンガン

0.10 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

11 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

2 µg

β-カロテン当量

2 µg

レチノール活性当量

12 µg

ビタミンD

0.2 µg

α-トコフェロール

0.1 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.6 mg

δ-トコフェロール

1.4 mg

ビタミンK

4 µg

ビタミンB1

0.03 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.01 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

6 µg

パントテン酸

0.24 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %