廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

476 kcal

エネルギー（kJ)

1991 kJ

水分

5.5 g

たんぱく質

1.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.2) g

脂質

20.5 g

トリアシルグリセロール当量

(19.6) g

飽和脂肪酸

(2.29) g

一価不飽和脂肪酸

(8.17) g

多価不飽和脂肪酸

(8.33) g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

71.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(74.4) g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

1.9 g

食物繊維総量

2.6 g

灰分

1.2 g

ナトリウム

13 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

42 mg

マグネシウム

28 mg

リン

54 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.20 mg

マンガン

0.47 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

1 µg

クロム

Tr µg

モリブデン

5 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

33 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

33 µg

レチノール活性当量

3 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

4.3 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

11.5 mg

δ-トコフェロール

2.2 mg

ビタミンK

35 µg

ビタミンB1

0.13 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.9 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

57 µg

パントテン酸

1.03 mg

ビオチン

5.7 µg

ビタミンC

33 mg

食塩相当量

0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %