廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

431 kcal

エネルギー（kJ)

1804 kJ

水分

3.3 g

たんぱく質

11.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.3) g

脂質

10.8 g

トリアシルグリセロール当量

(10.5) g

飽和脂肪酸

(1.69) g

一価不飽和脂肪酸

(3.52) g

多価不飽和脂肪酸

(4.78) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

72.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(73.3) g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

2.9 g

食物繊維総量

4.2 g

灰分

2.4 g

ナトリウム

430 mg

カリウム

170 mg

カルシウム

240 mg

マグネシウム

78 mg

リン

150 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.3 mg

銅

0.38 mg

マンガン

0.80 mg

ヨウ素

Tr µg

セレン

6 µg

クロム

2 µg

モリブデン

28 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

3 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

3 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0.3 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

4.0 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

1 µg

ビタミンB1

0.27 mg

ビタミンB2

0.08 mg

ナイアシン

1.5 mg

ビタミンB6

0.14 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

25 µg

パントテン酸

0.59 mg

ビオチン

3.2 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %