廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

428 kcal

エネルギー（kJ)

1792 kJ

水分

3.3 g

たんぱく質

11.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.7) g

脂質

9.6 g

トリアシルグリセロール当量

(9.3) g

飽和脂肪酸

(1.78) g

一価不飽和脂肪酸

(3.70) g

多価不飽和脂肪酸

(3.41) g

コレステロール

0 mg

炭水化物

73.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(76.6) g

水溶性食物繊維

1.1 g

不溶性食物繊維

2.4 g

食物繊維総量

3.5 g

灰分

1.6 g

ナトリウム

340 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

26 mg

マグネシウム

40 mg

リン

120 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.18 mg

マンガン

0.65 mg

ヨウ素

1 µg

セレン

7 µg

クロム

2 µg

モリブデン

26 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

2.0 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

1.0 mg

δ-トコフェロール

Tr mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.25 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

3.5 mg

ビタミンB6

0.11 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

21 µg

パントテン酸

0.91 mg

ビオチン

17.2 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %