No. 15054 菓子類 <ビスケット類>中華風クッキー <びすけっとるい>ちゅうかふうくっきー 533 kcal
可食部 g
ラードを用いたもの
主要成分
エネルギー(kcal)
533
kcal
たんぱく質
5.1
g
脂質
29.5
g
炭水化物
61.9
g
食塩相当量
0.2
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
533
kcal
たんぱく質
20.4
kcal
脂質
265.5
kcal
炭水化物
247.6
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
533
kcal
エネルギー(kJ)
2231
kJ
水分
3.0
g
たんぱく質
5.1
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(4.5)
g
脂質
29.5
g
トリアシルグリセロール当量
(27.6)
g
飽和脂肪酸
(11.20)
g
一価不飽和脂肪酸
(11.96)
g
多価不飽和脂肪酸
(3.21)
g
コレステロール
81
mg
炭水化物
61.9
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(65.0)
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.6
g
食物繊維総量
1.1
g
灰分
0.6
g
ナトリウム
97
mg
カリウム
80
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
6
mg
リン
64
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
銅
0.05
mg
マンガン
0.18
mg
ヨウ素
2
µg
セレン
6
µg
クロム
1
µg
モリブデン
6
µg
レチノール
18
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
Tr
µg
β-クリプトキサンチン
4
µg
β-カロテン当量
2
µg
レチノール活性当量
19
µg
ビタミンD
0.4
µg
α-トコフェロール
0.3
mg
β-トコフェロール
0.1
mg
γ-トコフェロール
0.1
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
4
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ナイアシン
0.3
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
9
µg
パントテン酸
0.41
mg
ビオチン
3.8
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.2
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定