No. 15064 菓子類 <和干菓子類>みしま豆 <わひがしるい>みしままめ 430 kcal
可食部 g
糖衣のいり大豆
主要成分
エネルギー(kcal)
430
kcal
たんぱく質
12.4
g
脂質
8.7
g
炭水化物
75.6
g
食塩相当量
0
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
モリブデン
130
µg
β-トコフェロール
0.4
mg
δ-トコフェロール
2.9
mg
クロム
4
µg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
430
kcal
たんぱく質
49.6
kcal
脂質
78.3
kcal
炭水化物
302.4
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
430
kcal
エネルギー(kJ)
1800
kJ
水分
1.6
g
たんぱく質
12.4
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(11.3)
g
脂質
8.7
g
トリアシルグリセロール当量
(8.1)
g
飽和脂肪酸
(1.13)
g
一価不飽和脂肪酸
(2.08)
g
多価不飽和脂肪酸
(4.58)
g
コレステロール
0
mg
炭水化物
75.6
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(71.9)
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
5.2
g
食物繊維総量
6.1
g
灰分
1.7
g
ナトリウム
1
mg
カリウム
720
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
87
mg
リン
220
mg
鉄
2.7
mg
亜鉛
1.4
mg
銅
0.39
mg
マンガン
0.93
mg
ヨウ素
0
µg
セレン
2
µg
クロム
4
µg
モリブデン
130
µg
レチノール
0
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
1
µg
β-クリプトキサンチン
Tr
µg
β-カロテン当量
1
µg
レチノール活性当量
Tr
µg
ビタミンD
0
µg
α-トコフェロール
0.6
mg
β-トコフェロール
0.4
mg
γ-トコフェロール
3.9
mg
δ-トコフェロール
2.9
mg
ビタミンK
9
µg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ナイアシン
0.7
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
64
µg
パントテン酸
0.23
mg
ビオチン
10.5
µg
ビタミンC
Tr
mg
食塩相当量
0
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定