廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

337 kcal

エネルギー（kJ)

1410 kJ

水分

33.5 g

たんぱく質

7.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.3) g

脂質

15.3 g

トリアシルグリセロール当量

(14.7) g

飽和脂肪酸

(5.36) g

一価不飽和脂肪酸

(5.43) g

多価不飽和脂肪酸

(3.21) g

コレステロール

5 mg

炭水化物

42.8 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(43.2) g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

0.7 g

食物繊維総量

1.3 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

340 mg

カリウム

160 mg

カルシウム

79 mg

マグネシウム

20 mg

リン

100 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.10 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

11 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

39 µg

レチノール活性当量

14 µg

ビタミンD

1.1 µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

5 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.11 mg

ナイアシン

0.8 mg

ビタミンB6

0.03 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

22 µg

パントテン酸

0.59 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

Tr g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

Tr g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %