廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

228 kcal

エネルギー（kJ)

953 kJ

水分

56.3 g

たんぱく質

6.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.2) g

脂質

11.3 g

トリアシルグリセロール当量

(9.9) g

飽和脂肪酸

(5.26) g

一価不飽和脂肪酸

(3.14) g

多価不飽和脂肪酸

(1.04) g

コレステロール

230 mg

炭水化物

25.6 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(26.8) g

水溶性食物繊維

0.1 g

不溶性食物繊維

0.2 g

食物繊維総量

0.3 g

灰分

0.9 g

ナトリウム

95 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

85 mg

マグネシウム

9 mg

リン

150 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.05 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

17 µg

セレン

12 µg

クロム

0 µg

モリブデン

6 µg

レチノール

120 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

18 µg

レチノール活性当量

120 µg

ビタミンD

1.1 µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

8 µg

ビタミンB1

0.07 mg

ビタミンB2

0.19 mg

ナイアシン

0.1 mg

ビタミンB6

0.06 mg

ビタミンB12

0.6 µg

葉酸

25 µg

パントテン酸

1.03 mg

ビオチン

11.6 µg

ビタミンC

1 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %