No. 15074 菓子類 <ケーキ・ペストリー類>スポンジケーキ <けーき・ぺすとりーるい>すぽんじけーき 298 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
298
kcal
たんぱく質
8.1
g
脂質
5.6
g
炭水化物
53.8
g
食塩相当量
0.2
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
クロム
5
µg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
298
kcal
たんぱく質
32.4
kcal
脂質
50.4
kcal
炭水化物
215.2
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
298
kcal
エネルギー(kJ)
1247
kJ
水分
32.0
g
たんぱく質
8.1
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(7.3)
g
脂質
5.6
g
トリアシルグリセロール当量
4.5
g
飽和脂肪酸
1.48
g
一価不飽和脂肪酸
1.95
g
多価不飽和脂肪酸
0.89
g
コレステロール
170
mg
炭水化物
53.8
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(54.6)
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
0.4
g
食物繊維総量
0.8
g
灰分
0.5
g
ナトリウム
63
mg
カリウム
98
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
8
mg
リン
110
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
銅
0.08
mg
マンガン
0.10
mg
ヨウ素
7
µg
セレン
14
µg
クロム
5
µg
モリブデン
4
µg
レチノール
50
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
0
µg
β-クリプトキサンチン
7
µg
β-カロテン当量
3
µg
レチノール活性当量
50
µg
ビタミンD
0.2
µg
α-トコフェロール
0.3
mg
β-トコフェロール
0
mg
γ-トコフェロール
0.3
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
0
µg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ナイアシン
0.2
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
9
µg
パントテン酸
0.81
mg
ビオチン
11.1
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
0.2
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定