廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

261 kcal

エネルギー（kJ)

1090 kJ

水分

40.0 g

たんぱく質

7.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(6.8) g

脂質

5.4 g

トリアシルグリセロール当量

(4.8) g

飽和脂肪酸

(2.07) g

一価不飽和脂肪酸

(1.67) g

多価不飽和脂肪酸

(0.84) g

コレステロール

84 mg

炭水化物

45.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(47.3) g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

0.6 g

食物繊維総量

1.1 g

灰分

1.6 g

ナトリウム

260 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

110 mg

マグネシウム

13 mg

リン

160 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.06 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

9 µg

セレン

8 µg

クロム

3 µg

モリブデン

9 µg

レチノール

41 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

7 µg

レチノール活性当量

43 µg

ビタミンD

0.4 µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

3 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.17 mg

ナイアシン

0.3 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

0.3 µg

葉酸

14 µg

パントテン酸

0.72 mg

ビオチン

5.3 µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %