No. 15097 菓子類 <ビスケット類>ビスケット ハードビスケット <びすけっとるい>びすけっと はーどびすけっと 432 kcal
可食部 g
乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり
主要成分
エネルギー(kcal)
432
kcal
たんぱく質
7.6
g
脂質
10.0
g
炭水化物
77.8
g
食塩相当量
0.8
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
利用可能炭水化物(単糖当量)
78.0
g
β-トコフェロール
0.3
mg
炭水化物
77.8
g
水溶性食物繊維
1.6
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
432
kcal
たんぱく質
30.4
kcal
脂質
90
kcal
炭水化物
311.2
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
432
kcal
エネルギー(kJ)
1807
kJ
水分
2.6
g
たんぱく質
7.6
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
6.2
g
脂質
10.0
g
トリアシルグリセロール当量
8.9
g
飽和脂肪酸
3.98
g
一価不飽和脂肪酸
3.42
g
多価不飽和脂肪酸
1.12
g
コレステロール
10
mg
炭水化物
77.8
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
78.0
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
0.7
g
食物繊維総量
2.3
g
灰分
2.0
g
ナトリウム
320
mg
カリウム
140
mg
カルシウム
330
mg
マグネシウム
22
mg
リン
96
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
銅
0.12
mg
マンガン
0.58
mg
ヨウ素
4
µg
セレン
4
µg
クロム
2
µg
モリブデン
9
µg
レチノール
18
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
6
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
6
µg
レチノール活性当量
18
µg
ビタミンD
Tr
µg
α-トコフェロール
0.9
mg
β-トコフェロール
0.3
mg
γ-トコフェロール
0.8
mg
δ-トコフェロール
0.4
mg
ビタミンK
2
µg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ナイアシン
1.0
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
-
µg
葉酸
16
µg
パントテン酸
0.63
mg
ビオチン
2.2
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
0.8
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定