No. 15099 菓子類 <ビスケット類>プレッツェル <びすけっとるい>ぷれっつぇる 480 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
480
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
18.6
g
炭水化物
68.2
g
食塩相当量
1.9
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
β-トコフェロール
0.3
mg
水溶性食物繊維
1.6
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
480
kcal
たんぱく質
39.6
kcal
脂質
167.4
kcal
炭水化物
272.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
480
kcal
エネルギー(kJ)
2008
kJ
水分
1.0
g
たんぱく質
9.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(8.6)
g
脂質
18.6
g
トリアシルグリセロール当量
16.8
g
飽和脂肪酸
5.05
g
一価不飽和脂肪酸
9.61
g
多価不飽和脂肪酸
1.35
g
コレステロール
-
mg
炭水化物
68.2
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
1.0
g
食物繊維総量
2.6
g
灰分
2.3
g
ナトリウム
750
mg
カリウム
160
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
22
mg
リン
140
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
銅
0.12
mg
マンガン
0.43
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
3
µg
β-カロテン
53
µg
β-クリプトキサンチン
10
µg
β-カロテン当量
59
µg
レチノール活性当量
5
µg
ビタミンD
-
µg
α-トコフェロール
2.6
mg
β-トコフェロール
0.3
mg
γ-トコフェロール
3.8
mg
δ-トコフェロール
0.9
mg
ビタミンK
7
µg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ナイアシン
1.1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
-
µg
葉酸
27
µg
パントテン酸
0.51
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
-
mg
食塩相当量
1.9
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定