No. 15100 菓子類 <ビスケット類>ロシアケーキ <びすけっとるい>ろしあけーき 498 kcal
可食部 g
部分割合: ビスケット 4、マカロン 2、クリーム 1
主要成分
エネルギー(kcal)
498
kcal
たんぱく質
5.7
g
脂質
23.6
g
炭水化物
65.7
g
食塩相当量
0.5
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
上位成分はありません。
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
498
kcal
たんぱく質
22.8
kcal
脂質
212.4
kcal
炭水化物
262.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
498
kcal
エネルギー(kJ)
2083
kJ
水分
4.0
g
たんぱく質
5.7
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(5.2)
g
脂質
23.6
g
トリアシルグリセロール当量
(22.6)
g
飽和脂肪酸
(6.89)
g
一価不飽和脂肪酸
(11.54)
g
多価不飽和脂肪酸
(3.13)
g
コレステロール
3
mg
炭水化物
65.7
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
(67.7)
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.3
g
食物繊維総量
1.8
g
灰分
1.0
g
ナトリウム
200
mg
カリウム
140
mg
カルシウム
39
mg
マグネシウム
33
mg
リン
78
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.5
mg
銅
0.15
mg
マンガン
0.39
mg
ヨウ素
-
µg
セレン
-
µg
クロム
-
µg
モリブデン
-
µg
レチノール
1
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
1
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
1
µg
レチノール活性当量
1
µg
ビタミンD
Tr
µg
α-トコフェロール
4.5
mg
β-トコフェロール
0.1
mg
γ-トコフェロール
2.3
mg
δ-トコフェロール
0.9
mg
ビタミンK
1
µg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ナイアシン
0.5
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
Tr
µg
葉酸
9
µg
パントテン酸
0.29
mg
ビオチン
-
µg
ビタミンC
0
mg
食塩相当量
0.5
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定