廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

554 kcal

エネルギー（kJ)

2318 kJ

水分

2.0 g

たんぱく質

4.7 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(4.4) g

脂質

35.2 g

トリアシルグリセロール当量

(34.2) g

飽和脂肪酸

(3.86) g

一価不飽和脂肪酸

(14.47) g

多価不飽和脂肪酸

(14.41) g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

54.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.1 g

不溶性食物繊維

3.1 g

食物繊維総量

4.2 g

灰分

3.4 g

ナトリウム

400 mg

カリウム

1200 mg

カルシウム

17 mg

マグネシウム

70 mg

リン

100 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.5 mg

銅

0.21 mg

マンガン

0.40 mg

ヨウ素

260 µg

セレン

0 µg

クロム

3 µg

モリブデン

10 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

(0) µg

レチノール活性当量

(0) µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

6.2 mg

β-トコフェロール

0.3 mg

γ-トコフェロール

0.8 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.26 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

4.3 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

70 µg

パントテン酸

0.94 mg

ビオチン

1.6 µg

ビタミンC

15 mg

食塩相当量

1.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %