廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

521 kcal

エネルギー（kJ)

2180 kJ

水分

1.5 g

たんぱく質

13.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(12.3) g

脂質

26.5 g

トリアシルグリセロール当量

(26.9) g

飽和脂肪酸

(5.15) g

一価不飽和脂肪酸

(11.42) g

多価不飽和脂肪酸

(9.12) g

コレステロール

Tr mg

炭水化物

57.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(55.5) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

3.5 g

食物繊維総量

3.7 g

灰分

1.4 g

ナトリウム

72 mg

カリウム

390 mg

カルシウム

25 mg

マグネシウム

100 mg

リン

200 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.5 mg

銅

0.35 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

4 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

4 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

Tr µg

α-トコフェロール

5.5 mg

β-トコフェロール

0.2 mg

γ-トコフェロール

3.8 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

Tr µg

ビタミンB1

0.12 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

8.5 mg

ビタミンB6

0.23 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

29 µg

パントテン酸

1.10 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %