廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

588 kcal

エネルギー（kJ)

2460 kJ

水分

0.8 g

たんぱく質

7.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

39.5 g

トリアシルグリセロール当量

37.8 g

飽和脂肪酸

22.87 g

一価不飽和脂肪酸

11.92 g

多価不飽和脂肪酸

1.32 g

コレステロール

22 mg

炭水化物

50.9 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(58.2) g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

0 g

食物繊維総量

0.6 g

灰分

1.6 g

ナトリウム

92 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

250 mg

マグネシウム

24 mg

リン

210 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.8 mg

銅

0.02 mg

マンガン

0.02 mg

ヨウ素

20 µg

セレン

5 µg

クロム

1 µg

モリブデン

8 µg

レチノール

47 µg

α-カロテン

4 µg

β-カロテン

38 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

39 µg

レチノール活性当量

50 µg

ビタミンD

Tr µg

α-トコフェロール

0.8 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

5.8 mg

δ-トコフェロール

0.5 mg

ビタミンK

9 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.39 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

8 µg

パントテン酸

1.05 mg

ビオチン

4.4 µg

ビタミンC

- mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

Tr g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %