廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

227 kcal

エネルギー（kJ)

951 kJ

水分

52.1 g

たんぱく質

6.6 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(5.6) g

脂質

8.0 g

トリアシルグリセロール当量

(7.1) g

飽和脂肪酸

(3.24) g

一価不飽和脂肪酸

(2.50) g

多価不飽和脂肪酸

(1.03) g

コレステロール

150 mg

炭水化物

32.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(33.3) g

水溶性食物繊維

0.4 g

不溶性食物繊維

0.4 g

食物繊維総量

0.7 g

灰分

1.0 g

ナトリウム

180 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

79 mg

マグネシウム

13 mg

リン

130 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.07 mg

マンガン

0.12 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

65 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

8 µg

β-クリプトキサンチン

9 µg

β-カロテン当量

13 µg

レチノール活性当量

66 µg

ビタミンD

0.8 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.4 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

5 µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.14 mg

ナイアシン

0.5 mg

ビタミンB6

0.05 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

29 µg

パントテン酸

0.90 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

Tr mg

食塩相当量

0.4 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %