廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

262 kcal

エネルギー（kJ)

1095 kJ

水分

50.3 g

たんぱく質

4.2 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.6) g

脂質

13.2 g

トリアシルグリセロール当量

(12.1) g

飽和脂肪酸

(6.81) g

一価不飽和脂肪酸

(3.89) g

多価不飽和脂肪酸

(0.75) g

コレステロール

87 mg

炭水化物

31.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(30.9) g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

0.5 g

食物繊維総量

1.0 g

灰分

0.8 g

ナトリウム

80 mg

カリウム

120 mg

カルシウム

84 mg

マグネシウム

11 mg

リン

77 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

銅

0.06 mg

マンガン

0.19 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

100 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

27 µg

レチノール活性当量

110 µg

ビタミンD

0.3 µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

0.3 mg

δ-トコフェロール

0.1 mg

ビタミンK

4 µg

ビタミンB1

0.05 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.04 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

37 µg

パントテン酸

0.53 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

20 mg

食塩相当量

0.2 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %