廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

583 kcal

エネルギー（kJ)

2439 kJ

水分

2.0 g

たんぱく質

11.4 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(10.3) g

脂質

40.4 g

トリアシルグリセロール当量

(39.6) g

飽和脂肪酸

(14.19) g

一価不飽和脂肪酸

(18.68) g

多価不飽和脂肪酸

(5.02) g

コレステロール

- mg

炭水化物

43.3 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(40.1) g

水溶性食物繊維

0.9 g

不溶性食物繊維

5.2 g

食物繊維総量

6.1 g

灰分

2.2 g

ナトリウム

41 mg

カリウム

550 mg

カルシウム

240 mg

マグネシウム

150 mg

リン

320 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.3 mg

銅

0.77 mg

マンガン

1.14 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

41 µg

α-カロテン

3 µg

β-カロテン

26 µg

β-クリプトキサンチン

1 µg

β-カロテン当量

28 µg

レチノール活性当量

43 µg

ビタミンD

0.6 µg

α-トコフェロール

11.3 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

4.5 mg

δ-トコフェロール

0.3 mg

ビタミンK

4 µg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.64 mg

ナイアシン

2.1 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

35 µg

パントテン酸

1.18 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

0.1 g

カフェイン

0 g

タンニン

- g

ポリフェノール

0.5 g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %